solidot新版网站常见问题,请点击这里查看。

女性曾主导了酿酒

科学
WinterIsComing (31822)发表于 2021年03月09日 20时23分 星期二
来自部门
女巫和酿酒是有联系的。在 15 世纪之前,酿酒主要是女性的工作,直到女酿酒师们被指责为女巫。我们今天与女巫有关的标志如尖尖的帽子和扫帚,很可能都是源自酿酒师。人类饮酒的历史长达 7000 年,最早的酿酒师是女性。从维京到埃及,女性酿酒既是为了宗教仪式,也是为了在家中酿造一种实用的、富含热量的饮料。从石器时代到 17 世纪,麦酒和后来的啤酒是欧洲许多家庭中的主食之一。酒提供了一种消费和保存谷物的廉价方法。对工人阶级来说,酒提供了一种重要的营养来源。而对家庭女性来说,酿酒是日常家务之一。所以,如果你穿越回到中世纪,你会看到戴着尖帽的女性站在大锅前。她们不是女巫,而是酿酒师。