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研究发现高脂肪饮食会刺激骨骼产生炎症免疫细胞

生物技术
WinterIsComing (31822)发表于 2022年09月22日 18时11分 星期四
来自造星主
根据发表在《eLife》期刊上的一项研究,多伦多大学的研究人员发现,高脂肪饮食会导致小鼠骨髓的快速变化,推动炎症免疫细胞的产生。研究结果可能有助于解释高脂肪饮食是如何引发炎症的,炎症可能导致肥胖个体产生胰岛素抵抗、2型糖尿病和其他并发症。被称为单核细胞的炎症免疫细胞侵入脂肪组织是肥胖的标志,但导致这种有害现象的原因尚不清楚。骨髓中产生包括单核细胞在内的许多免疫细胞,对环境变化非常敏感。科学家们已经证明,骨髓中的脂肪细胞会在高脂肪饮食的作用下迅速膨胀。