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WHO 对食用人工甜味剂发出警告
WHO 周一对食用人工甜味剂发出警告。声明称持续食用人工甜味剂不但不会让人减轻体重,还可能增加成人患 2 型糖尿病、心血管疾病和死亡率上升的风险。WHO 营养和食品安全负责人 Francesco Branca 表示,人工甜味剂没有营养价值,为改善健康应减少食用。他说,从长期看用人工甜味剂替代游离糖对控制体重没有帮助。人们需要考虑其它方法去减少游离糖的摄入,例如食用含有天然糖的食物像水果或不加糖的食品饮料。
https://www.who.int/news/item/15-05-2023-who-advises-not-to-use-non-sugar-sweeteners-for-weight-control-in-newly-released-guideline
https://www.who.int/news/item/15-05-2023-who-advises-not-to-use-non-sugar-sweeteners-for-weight-control-in-newly-released-guideline