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用塑料瓶饮水或增加 2 型糖尿病风险

科学
Wilson (42865)发表于 2024年07月01日 13时53分 星期一

来自快乐基因
发表在《Diabetes》期刊上的一项研究发现,通过塑料瓶饮水可能会增加 2 型糖尿病风险。早先的研究发现,用于制造食品和饮料包装的化合物 Bisphenol A(BPA) 可能会干扰人体激素,大多数制造商正逐步淘汰 BPA,但替代品的安全性并不明朗。最新研究发现 BPA 会降低调节人体糖类代谢的激素胰岛素的敏感性。在实验中,研究人员给 20 人注射了 FDA 认为安全的剂量,发现四天后他们对胰岛素的反应减弱了。研究人员表示,BPA 的安全剂量需要重新考虑。


https://science.slashdot.org/story/24/06/30/2017240/a-safe-chemical-in-plastic-bottles-could-reduce-insulin-responsiveness-increase-diabetes-risk