赛百味鸡肉三明治中的鸡肉未必都来自鸡，它的金枪鱼三明治中的金枪鱼也未必都来自金枪鱼（在烹饪过程中 DNA 漂移是非常容易发生的）。加州的一名法官裁决，赛百味能因为误导客户声称金枪鱼产品是 100% 金枪鱼而受到起诉。据 UCLA 大学海洋生物实验室的测试，赛百味金枪鱼产品含有其它动物成分。赛百味解释说，金枪鱼产品中的非金枪鱼成分很有可能是其员工准备三明治时交叉接触导致的。赛百味发言人对法官的裁决表示失望但相信它能赢得诉讼。

斯里兰卡深陷经济危机，总统戈塔巴雅·拉贾帕克萨和总理拉尼尔·维克勒马辛哈先后宣布将辞职，总统官邸上周六被抗议者占领，总统本人预计将会流亡海外。这场危机的一部分是一场匆匆忙忙展开的全国有机农业试验。因为缺乏购买化肥的资金，拉贾帕克萨的政府去年四月下令禁止进口化肥和杀虫剂，命令全国 200 万农民转向有机农业。尽管宣称有机农业的产量能与传统农业相当，但仅仅六个月国内大米产量就下降了 20%。斯里兰卡的大米本来能自给自足，但现在却被迫进口 4.5 亿美元的大米，而大米的价格也因此飙升了 50%。主要出口和外汇来源的茶叶也深受其害。随着茶叶产量的下降，政府在去年 11 月解除了对茶叶等出口产品的化肥禁令。因农民抗议、通货膨胀和货币崩溃，政府最终完全废除了对茶叶等作物的政策。政府为此向农民提供了数亿美元的赔偿，但无法弥补禁令导致的损失。据估计仅茶叶产量的下降就造成了 4.25 亿美元的经济损失。

为迎接热浪来临及其可能导致的电力供应紧张，美国德克萨斯州几乎所有工业规模的比特币矿工都关闭了矿机。因为德州便宜的电力且对加密货币挖矿宽松的政策，Riot Blockchain、Argo Blockchain 和 Core Scientific 等运营数百万台矿机的比特币挖矿公司涌向了该州。比特币挖矿需要消耗大量电力。德州也一跃成为世界最大的比特币挖矿中心之一。按照德州电网运营组织 The Electric Reliability Council of Texas, Inc.(ERCOT)的要求，关闭矿机之后有逾 1000 兆瓦的比特币挖矿负荷可用于电网的重新分配，这代表了德州所有工业规模的比特币挖矿负荷。因最近比特币价格下降，矿工们已面临利润下滑。

受婴儿学习方式的启发，Deep Mind 的计算机科学家开发出一种程序能学习物体行为的简单物理学规则。研究报告发表在《Nature Human Behaviour》期刊上。当婴儿看到违反物理规则的画面时他们会表现出惊讶，比如视频中的球突然消失了。但 AI 在理解此类行为上的能力欠缺。Luis Piloto 和同事开发出名叫 Physics Learning through Auto-encoding and Tracking Objects (PLATO) 的软件模型，像婴儿那样学习简单的物理学规则。研究团队通过给 PLATO 观看许多描绘简单场景的视频来训练它，比如球落到地上，球滚到其他物体后面又再次出现，很多球之间弹来弹去。训练之后，研究人员给 PLATO 观看了有时包含不可能场景的视频，以此作为测试。和年幼的小孩一样，PLATO 在看到“不可能场景”时表现出了“惊讶”，比如物体互相穿过却没有发生相互作用。PLATO 只观看了 28 小时的视频就获得了以上学习效果。这些结果对 AI 和人类认知研究皆有重大影响。研究团队表示，这一模型可以学习各种物理概念，且体现出与发展心理学的发现一致的特点，而 PLATO 可以作为研究人类如何学习直观物理的一个有力工具，同时也表明了物体表征对于人类理解周围世界具有重要作用。

NASA 公布了韦伯太空望远镜拍摄的首批图像。韦伯是 NASA 有史以来最昂贵最复杂的太空望远镜，它于 2021 年 12 月 25 日发射，停留在地日 L2 拉格朗日点上，在拍摄首批图像前经历了长达六个月的校准测试。目前公布的第一幅图像是星系团 SMACS 0723，其中包含了数以千计的星系，包括在红外线下观察到的最黯淡的天体。NASA 将在美国东部时间 7 月 12 日星期二上午10:30（世界协调时 14:30）举行发布会，公布更多图像。

联合国报告（PDF）预测，印度将在 2023 年超过中国成为世界人口最多的国家，比此前的预测提早了四年。报告预测，全球人口到 11 月 15 日将突破 80 亿，到 2030 年将达到 85 亿。报告预计中国最早将于明年出现人口绝对数字的下降。此前政府数据显示，中国的人口正以 1950  年代以来最慢的速度增长，官员估计人口可能将在今年到达峰值。全球人口预计到 2050 年达到 97 亿，2100 年达到 104 亿，低于 2019 年估计的 110 亿。报告还预计到 2050 年男女人数将持平。

solids 写道 "日本NHK今年4月宣布在其视频平台「NHK+」上 5 月 23 日之后 Firefox 将不受支持，它推荐用户使用 Google Chrome、Microsoft Edge 或 Safari 的最新版本。近日，苹果公司的商业网站「business.apple.com」也把 Firefox 排除在支持范围之外，使用任何版本的 Firefox 打开该网站就会显示「你的浏览器不受支持」，它也推荐用户使用 Firefox 外的浏览器。"